Eventos culinarios corporativos

La animación culinaria en la empresa es una actividad lúdica y agradable que permite a los equipos y colaboradores reunirse en torno a un tema común : la cocina y la comida. Puede adoptar diferentes formas, como :

• Taller de cocina participativo : Los participantes cocinan juntos una comida o platos, guiados por un chef profesional.
• Demostración culinaria : Un animador o un chef profesional prepara recetas delante de los empleados, quienes luego pueden degustarlas.
• Curso de cocina : Los colaboradores aprenden las técnicas culinarias básicas o se perfeccionan en un área específica.
• Cata a ciegas : Los participantes prueban diferentes productos y deben adivinar su composición.
• Reto culinario : Los colaboradores compiten en equipo para elaborar el mejor plato.

• Fomenta la unión del equipo : ¡Colabora y comunica con tus compañeros de trabajo!
• Motiva y compromete a tus empleados : ¡Una experiencia única y gratificante!
• Desarrolla nuevas habilidades : ¡Aprende técnicas culinarias y trucos de chef!
• Mejora el bienestar laboral : ¡Relájate y disfruta con tus compañeros!
• Promueve una alimentación saludable : ¡Descubre los beneficios de una dieta equilibrada!

Aquí tienes los pasos a seguir para organizar una actividad culinaria exitosa :

• Definir tus objetivos : Determina qué quieres lograr con la actividad (cohesión de equipo, aprendizaje, etc.).
• Fijar tu presupuesto : El costo de la actividad dependerá del tipo de actividad, del número de participantes de la duracion y del proveedor elegido.
• Elegir un proveedor : Busca un proveedor confiable y experimentado como JUJU’S Events, capaz de satisfacer tus necesidades.
• Determinar la fecha y el lugar : Prioriza un momento tranquilo y un espacio adecuado para la actividad elegida.
• Comunicar a los empleados : Infórmales sobre el programa e invítalos a inscribirse.

Las actividades culinarias que más gustan en las empresas son :

• Talleres de cocina : ¡Recorre el mundo con sabores! Cocina oberica, mediterránea, vegetariana, asiatica, ¡y mucho más!
• Cursos de cocina : Dominar las técnicas básicas o adentrarse en la alta cocina.
• Desafíos culinarios : ¡Pon a prueba tu paladar! Top Chef, test ciego…
• Degustaciones : ¡Un festín para los sentidos! Bagels, smoothies, vinos, quesos…
• Actividades divertidas : ¡Cocina y diversión a partes iguales! Bicicleta Smoothie, plancha de hielo «Freeze Rolls», ¡y mucho más!
• Experiencias únicas : ¡Atrévete a probar algo nuevo! Insectos comestibles, batidos personalizados…

A continuación, se presentan los criterios a tener en cuenta al seleccionar un proveedor :

• Experiencia y cualificación del chef o animador : Asegúrese de que el profesional sea capaz de impartir una enseñanza de calidad.
• Variedad de actividades propuestas : El proveedor debe poder satisfacer sus necesidades específicas.
• Capacidad de adaptación : El proveedor debe ser flexible y capaz de adaptarse a diferentes públicos.
• Relación calidad-precio : Compare las tarifas de los diferentes proveedores antes de tomar una decisión.

Cada ocasión ofrece una oportunidad única para fortalecer la cultura empresarial, motivar a los empleados y crear un ambiente de trabajo más agradable y productivo. Planifica tus eventos teniendo en cuenta los intereses y las necesidades de tus empleados para garantizar su éxito y su impacto positivo. La actividad culinaria puede integrarse a diferentes tipos de eventos empresariales:

• Seminario de team building : Fortalece la cohesión del equipo y la comunicación, crea un ambiente de trabajo positivo con una actividad de team building.
• Aniversario de la empresa : Marca los hitos importantes como los aniversarios de la empresa para celebrar los éxitos pasados y reforzar el sentido de pertenencia de los empleados.
• Fiesta de empresa : Ofrece un momento de relajación y convivencia a los empleados.
• Reunión de equipo : Motiva a los equipos, presenta los objetivos futuros y refuerza la cohesión.
• Reconocimiento y recompensas : Reconoce a los empleados por sus excepcionales desempeños y su compromiso.
• Fiestas de fin de año : Una excelente oportunidad para celebrar los éxitos del año, agradecer a los empleados y fortalecer los lazos entre los equipos. Aquí tienes algunas ideas de celebraciones de fin de año en la empresa.
• Días específicos : Utiliza días como el Día de la Candelaria, Martes de Carnaval, la Semana del Gusto, Halloween / Dia de los Muertos, etc., para organizar eventos temáticos y festivos.
• Jornadas de sensibilización : Como el Día Mundial de la Salud y Seguridad en el Trabajo, el Día Mundial del Medio Ambiente, el Día de la Tierra, u Octubre Rosa, para sensibilizar a los empleados sobre causas importantes y reforzar la cultura empresarial en torno a estos temas.
• Lanzamiento de producto : Celebra el lanzamiento de un nuevo producto o servicio organizando un evento especial. Esto permite generar entusiasmo y motivar a los equipos.
• Jornada de puertas abiertas : Abre tus puertas a las familias de los empleados, a tus clientes y socios.

El presupuesto de un evento culinario en una empresa varía en función de varios factores :

• El tipo de actividad : Las demostraciones y las animaciones culinarias suelen ser más económicas que los talleres culinarios.
• El número de participantes : El precio varía según el número de participantes y la cantidad de porciones a servir.
• La duración de la actividad : Cuanto más larga sea la actividad, mayor será el precio.
• El lugar de la actividad : El precio puede verse influenciado por los gastos de transporte y logística.

Para garantizar que la actividad culinaria sea del agrado de todos los participantes, es importante :

• Considerar las alergias y restricciones alimentarias : Solicite a los participantes que informen si tienen alguna alergia o restricción alimentaria.
• Ofrecer alternativas vegetarianas y veganas : Cada vez más personas adoptan una dieta vegetariana o vegana.
• Adaptar el nivel de dificultad de la actividad : Asegúrese de que la actividad sea accesible para todos los niveles.
• Proponer actividades variadas : Alterne momentos de degustación con momentos de participación culinaria y de discusión.

Los talleres de cocina para empleados son un éxito rotundo. Las empresas notan una mejora significativa en el ambiente laboral, el compromiso y la satisfacción de sus equipos. ¡A los participantes les encanta!

El mundo de la gastronomía en las empresas está en constante evolución. Algunas de las tendencias más destacadas son :

• Talleres culinarios temáticos : Desde la cocina internacional hasta la cocina saludable y sostenible, los talleres temáticos permiten a los empleados descubrir nuevas culturas gastronómicas y adquirir conocimientos prácticos.
• Cursos de cocina en línea : Gracias a las plataformas digitales, los empleados pueden participar en cursos de cocina desde cualquier lugar y a cualquier hora, fomentando la flexibilidad y la conciliación laboral.
• Actividades culinarias interactivas : Las experiencias culinarias se vuelven más dinámicas y participativas, involucrando a los empleados en todas las etapas de la preparación de los platos.
• Uso de tecnologías innovantes : La realidad virtual y la realidad aumentada ofrecen nuevas formas de aprender y experimentar la cocina, haciendo que las actividades sean más inmersivas y entretenidas.